Combi-Line

2 Eisarten. 3 Leistungsklassen.
Das einzigartige Konzept zur Herstellung von Eiswürfeln und Crushed-Ice.

intro combiline

"Eiswürfel oder Crushed-Ice" beziehungsweise "Eiswürfel und Chrushed Ice"? Auf diese Fragen, die bei der Anschaffung eines Eisbereiters häufig gestellt wird, gibt die Produktlinie Combi-Line von WESSAMAT eine überzeugende Antwort. Die Eisbereiter der Produktlinie Combi-Line produzieren entweder Eiswürfel (Hohleiskegel) oder Crushed-Ice (Modellreihe EL/CL) beziehungsweise Eiswürfel und Crushed-Ice (Modellreihe ECL) – ganz so, wie der Anwender es benötigt.

Die Eisbereitungstechnik basiert auf der bewährten WESSAMAT-Wellentechnik, die neben zuverlässiger und dauerhafter Funktion auch kristallklare, hygienisch einwandfreie Eiswürfel garantiert.

Zur Herstellung von echtem Crushed-Ice werden die kristallklaren Eiswürfel durch ein im Eisbereiter integriertes Mahlwerk zerkleinert, wodurch brillantes Crushed-Ice mit einzigartiger Konsistenz entsteht.

Hohleiskegel PP32   Crushed Ice PP32

Ausführung und Leistung:
Die Eisbereiter der Produktlinie Combi-Line sind mit einer Leistung von 80 kg Eiswürfel/24 h über 126 kg Eiswürfel/24 h bis 240 kg Eiswürfel/24 h erhältlich. Welche Modelle ausschließlich Eiswürfel, ausschließlich Crushed-Ice sowie Eiswürfel und Crushed-Ice produzieren, können Sie dem ausführlichen Prospekt entnehmen, den Sie nachfolgend als pdf downloaden können.

 

Salatbar 1 aus Combi   Salatbar 2 aus Combi

Kuske aus Combi   cocktailbar 02

Die Eisbereiter sind serienmäßig mit Luftkühlung beziehungsweise Wasserkühlung erhältlich und können optional für die Kühlung mit einem externen Verflüssiger oder für den Anschluss an ein zentrales Kältesystem geliefert werden.

DVGW Logo CE Logo

Stationäre Vorratsbehälter und mobile Eistransportsysteme

Die Eisbereiter der Produktlinie Combi-Line sind serienmäßig mit einem integrierten Vorratsbehälter aus Edelstahl ausgestattet. Für die dezentrale Versorgung mehrerer Verbrauchsstellen sind einige Modelle auch mit fahrbaren Vorratsbehältern (Eistransportsystemen) erhältlich. Detaillierte Informationen über die Eisbereiter mit mobilen Eistransportsystemen erfahren Sie ebenfalls in dem nachfolgenden Prospekt, den Sie als pdf-Datei anschauen und downloaden können.

Sie finden Sie unseren aktuellen Prospekt im Download-Bereich. (Seite in Vorbereitung)

WESSAMAT Eismaschinenfabrik GmbH

Marie-Curie-Straße 1
67661 Kaiserslautern

Telefon: +49 (0)6301 7910-0
Telefax: +49 (0)6301 7910-20
perfect-ice@wessamat.de

 

Sie finden uns auch auf:

youtube icon