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Leistungsfähige Anlagenkonzepte für Retabilität in der Eisbereitung

Das modulare Konzept zur individuellen Eiswürfelproduktion

Ab 820 kg bis > 20 t pro Tag

Die hochleistungsfähigen Eisbereitungssysteme der Produktlinie Mega Line wurden speziell für die rationelle Herstellung großer Eiswürfelmengen entwickelt. Die modularen System-Komponenten für Produktion, Bevorratung, Abfüllen und Abwiegen ermöglichen maßgeschneiderte Lösungen und Anlagenkonzepte. Im Hinblick auf Leistung, Flexibilität und Rentabilität setzt die Produktlinie Mega-Line neue Maßstäbe in der gewerblichen und industriellen Eiswürfelbereitung.

Das variable Mega-Line-Konzept bietet ideale Lösungen für

Airlines
Cateringunternehmen
Event- und Erlebnisgastronomie
Diskotheken
Freizeitparks
Eisfabriken
Kühllogistik-Unternehmen

und alle anderen Anwendungsfälle, bei denen Eiswürfel und Crushed-Ice für gastronomische, gewerbliche, technische oder industrielle Verwendung in großen Mengen benötigt werden.

Das Konzept
Das modulare System garantiert ein Höchstmaß an Flexibilität und Leistungsfähigkeit. Vom einzelnen Eisbereitungsmodul auf einem Vorratsbehälter bis hin zu prozessgesteuerten Produktionsanlagen mit Froster, Transportsystemen, gewichtsgenauer Abfüllung und individueller Verpackung in Beutel oder Thermobehälter.


Modell Z 2000 L/W mit Vorratsbehälter B 750 für 820 kg Eiswürfel pro Tag.	2x Modell Z 2005 L/W auf Dispenser Modell D 705 für 1.640 kg Eiswürfel pro Tag

Die Eisarten
Die individuelle Konzeption der Mega-Line-Eisbereitungsanlage ermöglicht die Herstellung verschiedener Eisarten:

Hohleiskegel, Format ca. 47 x 34 mm, Gewicht ca. 27 g
Volleiswürfel, Format ca. 30 x 30 mm, Gewicht ca. 33 g
Crushed-Ice (Ice-Nuggets in unregelmäßiger Größe und Form)

Hierzu werden unterschiedliche Eisbereitungsverfahren eingesetzt und in komplexen Eisbereitungsanlagen und hochleistungsfähigem Produktionslinien miteinander kombiniert. Dabei werden Eisleistungen von 20 Tonnen und mehr in 24 Stunden erzielt. Ausführliche Informationen entnehmen Sie bitte dem Mega-Line Prospekt sowie der aktuellen Produktübersicht.

Service von Anfang an
Bei der Projektierung einer hochleistungsfähigen Eisbereitungsanlage der Produktlinie Mega-Line sind wir Ihnen gerne behilflich. Auf Wunsch konzipieren wir gemeinsam mit Ihnen eine maßgeschneiderte Komplettlösung. Bitte fordern Sie zur Erstellung eines detaillierten Angebotes die „Mega-Line-Bedarfsanalyse“ an oder verlangen Sie ein unverbindliche Beratung.


Eisbereitungssystem Mega-Line: 9x Modell Z 2005 L/W auf Dispenser Modell D 2005 für 7.380 kg Eiswürfel pro Tag

Hohleiskegel

Volleiswürfel

Crushed-Ice

Portionsweise Abfüllung von Eiswürfeln mit Dispenser D 2005.

Aktueller Prospekt „Mega-Line“



Hier können Sie den Mega-Line Prospekt als PDF herunterladen