Herstellen, Abfüllen und Verpacken von Eiswürfeln und Crushed-Ice

 

Für die Produktion von Eiswürfeln und Crushed-Ice in größeren Mengen zum Einsatz im gastronomischen, gewerblichen und industriellen Bereich, zum Verkauf an SB-Märkte, Catering-Unternehmen, Gastronomie-Betriebe sowie die Groß- und Veranstaltungsgastronomie sind hochleistungsfähige Eisbereitungsanlagen erforderlich. Um die Produktion, das Abfüllen und das Verpacken rationell zu gestalten, können diese Anlagen mit geeigneten Systemkomponenten kombiniert und ergänzt werden. Mit der Produktlinie Mega-Line bietet WESSAMAT für den Bedarf ab 820 kg bis mehr als 20 t pro Tag individuelle Lösungen..

Weitere Informationen hierzu finden Sie in der aktuellen Produktübersicht.

   

Eiswürfeldispenser D 400 zur Bevorratung und Ausgabe von Eiswürfeln per Fußschalter, ohne Portionierung. Dieser Eiswürfeldispenser kann mit dem Eiswürfel-Produktionsmodul vom Typ W 240 L kombiniert werden.

Eiswürfeltyp:
Hohleiswürfel, Format ø 20 mm Durchmesser, 33 mm Höhe, 13 g Gewicht oder Voll-/Hohleiswürfel anderer Formate

   

Eisbereitungsmodul Z 2000 L/W

Eisbereitungsmodul zur Herstellung von 820 kg Eiswürfel pro Tag. Zur Kombination mit Vorratsbehälter B 750. Es können mehrere Eisbereitungsmodule zur Leistungserhöhung übereinander installiert werden.

Eiswürfeltyp:
Hohleiswürfel, Format ø 34 mm Durchmesser, 40 mm Höhe, 25 g Gewicht

   

Vorratsbehälter B 750

Vorratsbehälter für die Kombination mit 1-2 Eisbereitungsmodulen Z 2000 L/W. Fassungsvermögen: 560 kg. Zur Bevorratung und manuellen Entnahme der Eiswürfel.

   

Eisbereitungsmodul Z 2005 L/W

Eisbereitungsmodul zur Herstellung von 820 kg Eiswürfel pro Tag. Zur Kombination mit Eisdispenser D 705/D 1005/D 2005. Es können mehrere Eisbereitungsmodule zur Leistungserhöhung übereinander installiert werden.

Eiswürfeltyp:
Hohleiswürfel, Format ø 34 mm Durchmesser, 40 mm Höhe, 25 g Gewicht

   

Dispenser D 705/D 1005/D 2005

Dispenser mit unterschiedlichen Funktionen und Fassungsvermögen zum Bevorraten und automatischen Abfüllen von Eiswürfeln. Für den Einsatz mit einem oder mehreren Eisbereitungsmodulen Z 2005 L/W (je nach Eiswürfelbedarf) konzipiert.