Herstellen, Abfüllen und Verpacken von Eiswürfeln und Crushed-Ice

 

Für die Produktion von Eiswürfeln und Crushed-Ice in größeren Mengen zum Einsatz im gastronomischen, gewerblichen und industriellen Bereich, sowie zum Verkauf an SB-Märkte, Catering-Unternehmen, Gastronomie-Betriebe und Groß-/Veranstaltungsgastronomie sind hochleistungsfähige Eisbereitungsanlagen erforderlich. Um die Produktion, das Abfüllen und das Verpacken rationell zu gestalten, können diese Anlagen mit geeigneten Systemkomponenten kombiniert und ergänzt werden. Mit der Produktlinie Mega-Line bietet WESSAMAT für den Bedarf ab 820 kg bis mehr als 20 t pro Tag individuelle Lösungen..

Weitere Informationen hierzu finden Sie in der aktuellen Produktübersicht.

   

Eiswürfeldispenser D 400

Dispenser zur Bevorratung und Ausgabe von Eiswürfeln per Fußschalter, ohne Portionierung. Dieser Eiswürfeldispenser kann mit dem Eiswürfel-Produktionsmodul vom Typ W 240 L kombiniert werden.

Eiswürfeltyp:
Hohleiswürfel, Format ø 20 mm Durchmesser, 33 mm Höhe, 13 g Gewicht oder Voll-/Hohleiswürfel anderer Formate

   

Eisbereitungsmodul Z 2000 L/W

Eisbereitungsmodul zur Herstellung von 820 kg Eiswürfel pro Tag. Zur Kombination mit Vorratsbehälter B 750. Es können mehrere Eisbereitungsmodule zur Leistungserhöhung übereinander installiert werden.

Eiswürfeltyp:
Hohleiswürfel, Format ø 34 mm Durchmesser, 40 mm Höhe, 25 g Gewicht

   

Vorratsbehälter B 750

Vorratsbehälter für die Kombination mit 1-2 Eisbereitungsmodulen Z 2000 L/W. Fassungsvermögen: 560 kg. Zur Bevorratung und manuellen Entnahme der Eiswürfel.

   

Eisbereitungsmodul Z 2005 L/W

Eisbereitungsmodul zur Herstellung von 820 kg Eiswürfel pro Tag. Zur Kombination mit Eisdispenser D 705/D 1005/D 2005. Es können mehrere Eisbereitungsmodule zur Leistungserhöhung übereinander installiert werden.

Eiswürfeltyp:
Hohleiswürfel, Format ø 34 mm Durchmesser, 40 mm Höhe, 25 g Gewicht

   

Dispenser D 705/D 1005/D 2005

Dispenser mit unterschiedlichen Funktionen und Fassungsvermögen zum Bevorraten und automatischen Abfüllen von Eiswürfeln. Für den Einsatz mit einem oder mehreren Eisbereitungsmodulen Z 2005 L/W (je nach Eiswürfelbedarf) konzipiert.