Die praktische Lösung für kristallklares Crushed-Ice

Für die Zubereitung von Drinks und Cocktails sowie für die Präsentation von Speisen und Getränken wird in der Gastronomie in zunehmendem Maße Crushed-Ice eingesetzt. Die elektronischen Eiscrusher von WESSAMAT sind platzsparend, leicht zu bedienen und verwandeln in Sekundenschnelle kristallklare Eiswürfel in perfektes Crushed-Ice. Und: Sie funktionieren dauerhaft!

Kristallklares Crushed-Ice ist der Garant für außergewöhnliche Cocktails und erfrischende Drinks. Crushed-Ice hält Obst, Salate, Säfte und Frischeprodukte knackig frisch und macht sie zu einem besonderen Genuss. Crushed-Ice ist die ideale Grundlage für außergewöhnliche Arrangements und eindrucksvolle Präsentationen.

Mit den WESSAMAT-Eiscrushern kann Crushed-Ice nach Bedarf portionsweise oder auf Vorrat produziert werden. Dabei ist der geringe Platzbedarf besonders hervorzuheben. So ist beispielsweise für den Crusher C 103 wirklich hinter jedem Tresen Platz. Und überall dort wo Crushed-Ice in etwas größeren Mengen eingesetzt wird, ist der Crusher C 105 genau das richtige Gerät.

Ideale Kombination
Um mit dem Eiscrusher C 103 oder C 105 Crushed-Ice zu produzieren, sind als Ausgangsprodukt Eiswürfel erforderlich. Es dürfen allerdings nur Eiswürfel aus Eiswürfelbereitern (keine tiefgefrorenen Eiswürfel) verwendet werden.

Die Eiscrusher von WESSAMAT sind damit die ideale Ergänzung für jeden Eiswürfelbereiter, wobei die Kombination mit einem WESSAMAT-Eiswürfelbereiter aufgrund der besonderen Form und Konsistenz der Hohleiskegel besonders zu empfehlen ist.

Aktueller Prospekt „Crusher“

Hier können Sie den Crusher Prospekt als PDF herunterladen