Mega-Line
Leistungsfähige Anlagenkonzepte für Rentabilität in der Eisbereitung
Das modulare Konzept zur individuellen Eiswürfelproduktion
Ab 820 kg bis über 20 t pro Tag
Die hochleistungsfähigen Eisbereitungssysteme der Produktlinie Mega Line wurden speziell für die rationelle Herstellung großer Eiswürfelmengen entwickelt. Die modularen System-Komponenten für Produktion, Bevorratung, Abfüllen und Abwiegen ermöglichen maßgeschneiderte Lösungen und Anlagenkonzepte. Im Hinblick auf Leistung, Flexibilität und Rentabilität setzt die Produktlinie Mega-Line neue Maßstäbe in der gewerblichen und industriellen Eiswürfelbereitung.
Das variable Mega-Line-Konzept bietet ideale Lösungen für
- Airlines
- Cateringunternehmen
- Event- und Erlebnisgastronomie
- Diskotheken
- Freizeitparks
- Eisfabriken
- Kühllogistik-Unternehmen
und alle anderen Anwendungsfälle, bei denen Eiswürfel und Crushed-Ice für gastronomische, gewerbliche, technische oder industrielle Verwendung in großen Mengen benötigt werden.
Das Konzept
Das modulare System garantiert ein Höchstmaß an Flexibilität und Leistungsfähigkeit. Vom einzelnen Eisbereitungsmodul auf einem Vorratsbehälter bis hin zu prozessgesteuerten Produktionsanlagen mit Froster, Transportsystemen, gewichtsgenauer Abfüllung und individueller Verpackung in Beutel oder Thermobehälter.
Modell Z 2000 L/W mit Vorratsbehälter B 750 für 820 kg Eiswürfel pro Tag
2x Modell Z 2005 L/W auf Dispenser Modell D 705 für 1.640 kg Eiswürfel pro Tag
9x Modell Z 2005 L/W auf Dispenser Modell D 2005 für 7.380 kg Eiswürfel pro Tag
Portionsweise Abfüllung von Eiswürfeln mit Dispenser D 2005
Die Eisarten
Die individuelle Konzeption der Mega-Line-Eisbereitungsanlage ermöglicht die Herstellung verschiedener Eisarten:
Hohleiskegel, Format ca. 47 x 34 mm, Gewicht ca. 27 g
Volleiswürfel, Format ca. 30 x 30 mm, Gewicht ca. 33 g
Crushed-Ice (Ice-Nuggets in unregelmäßiger Größe und Form)
Hierzu werden unterschiedliche Eisbereitungsverfahren eingesetzt und in komplexen Eisbereitungsanlagen und hochleistungsfähigem Produktionslinien miteinander kombiniert.
Dabei werden Eisleistungen von 20 Tonnen und mehr in 24 Stunden erzielt.
Service von Anfang an
Bei der Projektierung einer hochleistungsfähigen Eisbereitungsanlage der Produktlinie Mega-Line sind wir Ihnen gerne behilflich.
Auf Wunsch konzipieren wir gemeinsam mit Ihnen eine maßgeschneiderte Komplettlösung. Bitte sprechen Sie uns an.
Weitere Informationen zur Produktlinie Mega-Line erhalten Sie hier im 
aktuellen Prospekt.
EPIA - Zertifikat
WESSAMAT ist seit vielen Jahren aktives Mitglied der EPIA (European Packaged Ice Association).
